巧克力红枣蛋糕配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
40
g
鸡蛋
2 个(120g)
无盐黄油
20
g
牛奶
15-20g
20
g
巧克力粉可可粉
5
g
枣肉
15
g
泡打粉
3
g
准备好所有的材料和工具。红枣去核,切碎。黄油放室温软化。我这里没用牛奶,用了豆奶。
准备2个无水无油干净的两个碗。蛋黄和蛋清分离。