绍式素烧鹅配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
豆腐皮
80
g
香菇
8
香干
3
黄花菜
50
g
200
g
玉米油
25
g
麻油
50
g
酱油
25
g

相关专题

相关配方

菜谱推荐

香菇、黄花菜水发,洗净后切丝,笋、香干也切丝备用。
锅内放少许玉米油,先将笋丝在油锅中煸炒,陆续放入香菇丝、黄花菜和香干丝翻炒,放少许水,煮八分熟盛盘,晾凉备用。