槐花鸡胸蒸丸子配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
鸡胸肉
一块
鲜槐花
100
g
香菇
2
料酒
适量
生姜粉
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
香葱
适量
生粉
适量
鸡胸肉去除筋膜,洗净,剁碎。
加生抽,姜粉,胡椒粉,料酒,蛋清,顺指针搅拌上劲儿,腌制0.5小时。