彩绘蛋糕卷配方

共10种材料主料:10种

配料表

用量比例

单位

主料: 蛋黄

4

个

细砂糖

20

克（放蛋黄里）

玉米油

40

克

蛋白

4

个

细砂糖

40

克（放蛋白里）

牛奶

40

克

低筋粉

80

克

可可粉

10

克

淡奶油

150

克

糖粉

15

克

步骤1.

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蛋黄、细砂糖搅拌均匀，再加入玉米油、牛奶搅拌均匀。

步骤2.

加入过筛的低筋粉，翻拌至无颗粒。

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包含此做法的食谱

玉米牛奶无油烤箱烤淡奶油可可粉砂糖

蛋黄、细砂糖搅拌均匀，再加入玉米油、牛奶搅拌均匀。

加入过筛的低筋粉，翻拌至无颗粒。