阿桂家 第一集 黄金咖喱龙利鱼锅配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
龙利鱼
400
g
黄瓜
1
土豆
1
蛋清
一个蛋清
淀粉
适量
适量
味精
适量
黑胡椒粉
适量
鲜鸡汁
适量
鸡爪猪骨高汤
适量
南瓜
4
分之一块
咖喱粉
大概两大匙(如果想咖喱味重一点可以多加)
辣椒粉
不喜欢可以不加,
龙利鱼解冻切片
加入蛋清黑 胡椒粉 盐 淀粉 搅拌均匀后 腌制20分钟左右