豆沙冰皮月饼配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
糯米粉
45
粘米粉
35
澄面
20
牛奶
185
糖粉
50
色拉油
20
ML
馅料
豆沙馅适量
另准备糕粉炒熟的糯米粉
适量

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在盆里倒入牛奶、糖粉、色拉油搅拌均匀。
倒入糯米粉、粘米粉、澄面。充分搅拌均匀,成为稀面糊。