步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，分别放入两个干净的盆中，确保装蛋清的盆子是无水无油的。面粉提前过筛。
将黄油加热。
步骤2.
加热到沸腾时关火，将提前过筛的低筋面粉倒入黄油中，搅拌均匀。
展开全部10个步骤
