番茄丝瓜面筋配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
番茄
200
丝瓜
150
水面筋
100
鸡油可以用素油
30
5
味精或者鸡汁
3

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番茄切块,丝瓜切成大条,水面筋可以切开或者手撕开。
锅中放入鸡油,鸡油是增鲜的,如果想吃纯素的,就加素油。