杏仁黄油曲奇配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
黄油
75
糖粉
30
淡奶油
25
1
高筋面粉
68
玉米淀粉
15
杏仁粉
22

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黄油切小块,室温软化再用打蛋器打至顺滑;
加入糖粉继续打顺滑加入淡奶油和盐,搅打融合至蓬松,颜色发白;