巧克力无比派配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
1
中筋面粉
100
g
无糖可可粉
35
g
无盐奶油
56
g
1
/
120
g
香草精
1
/
小苏打粉
1
/
酸奶or原味酸奶
50
g
棉花糖大
适量

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烤箱预热至425度F(218度C),取两个烤盘,铺上硅胶烤布或不沾烘焙纸。
所有材料秤好,奶油置于室温软化;所有粉类(中筋面粉、可可粉、小苏打粉、泡打粉、盐)一起混合后过筛;牛奶与酸奶放于同一碗中混合。