步骤1.
排骨切成块,用热水煮一下,撇去浮沫。
葱姜玉米切好,绿豆洗干净备用。
步骤2.
排骨、绿豆、玉米、生姜下锅,加入料酒,少量的盐。
快出锅时放葱,鸡精,根据个人口味再加一点盐。
(妈妈说应该先放葱,我怕葱煮烂,都是快出锅才加)
我用电饭锅,炖上1个多小时就好啦,出锅,开吃!
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