豆腐丸子三鲜汤配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
嫩豆腐
1
泡发的笋干
若干
泡发的香菇
若干
玉米粒
若干
胡萝卜粒
若干
白菜
若干
芹菜
少量
红椒
少量
胡椒粉
少量
少量
香油
少量
木薯粉
若干
酱油
少量

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准备豆腐丸子的材料:豆腐洗净,笋干/香菇/胡萝卜切小粒(不需要剁成末,要有颗粒感),比例可以参看图片
混合豆腐丸子:将图一的所有材料混合均匀,注意不要过度揉捏