抹茶椰蓉开口酥配方

共17种材料 主料:17种
配料表
用量比例
单位
主料
面团1油皮
低筋面粉
80
g
中筋面粉
80
g
黄油
60
g
水
75
g
抹茶粉
3
g
幼砂糖
25
g
面团2油酥
低筋面粉
140
g
猪油或黄油
65
g
抹茶粉
3
g
椰蓉馅
椰蓉
130
g
黄油
60
g
鸡蛋
65
g约一个
吉士粉
15
g
幼砂糖
60
g

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把黄油室温软化后。加入其它油皮材料。揉成光滑的面团。拉上保鲜膜松弛20-30分钟
步骤2.
把黄油室温软化后。加入其它油皮材料。揉成光滑的面团。拉上保鲜膜松弛20-30分钟
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包含此做法的食谱

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把黄油室温软化后。加入其它油皮材料。揉成光滑的面团。拉上保鲜膜松弛20-30分钟
把黄油室温软化后。加入其它油皮材料。揉成光滑的面团。拉上保鲜膜松弛20-30分钟