步骤1.
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把面团部分材料除黄油以外的其他全部倒进厨师机里,低速档和匀再调至二档和面,二十分钟左右,加入黄油,继续和面,待表面光滑,完全扩展,出膜均匀
步骤2.
揉圆,表面光滑的状态进行第一次发酵
展开全部10个步骤
