毛豆香菇烧肉配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
剥好的毛豆
350
梅花肉
100
干香菇
5.6朵
蒜末
适量
黄酒
适量
老抽
适量
生抽
适量
适量

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提前把干香菇泡发好,留下泡香菇的水。香菇切成小丁。
毛豆洗净,控干水分。