步骤1.
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把奶黄馅中的黄油隔水融化，把粉类糖类放入盆搅拌均，依次加入液体，每加一次搅拌均匀后再加另一样，最后加入黄油搅拌成无颗粒的粘液。（个人有点懒，也试过将所以材料全部混合搅拌，口感无损）
步骤2.
水滚开后，把奶黄酱隔水用小火蒸20-3分钟，期间5分钟开盖搅拌均匀，确保全面受热，注意不要滴到水。
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