干笋焖五花肉配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
干笋
100
五花肉
200
蒜米
3
小葱
若干
青红辣椒
若干
料酒
少许
老抽
少许
适量
蚝油
适量
鸡精
少许

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干笋提前5个小时泡发好,所有材料切好备用
热锅凉油,油稍微多点点,入五花肉爆香,入蒜米葱头,料酒爆炒后,放入干笋