葱香火腿面包配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
200
g
酵母粉
3
g
3
g
砂糖
20
g
鸡蛋
30
g
牛奶
100
g
黄油
35
g
小葱
1-2颗
香肠
3
苏打饼干
两片

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将高筋面粉秤出一半加盐放入小碗内,另一半高筋面粉加糖,鸡蛋,牛奶(可以用水代替),酵母,搅拌三分钟至看到微小的气泡,然后将两份面粉混合揉匀提到案板上单手向前方轻摔,直至表面略光滑,双手撑开面团拉出稍粗糙稍后的膜!