红酒果干面包配方

共11种材料主料:11种

配料表

用量比例

单位

主料: 高筋粉

200

g

低筋粉

40

g

全麦粉

60

g

细砂糖

10

g

盐

1

t

酵母

1／2t

液体量红酒或者红酒水

190

g

酒渍果干

葡萄干未浸泡前

50

g

核桃仁未浸泡前

50

g

橙皮丁未浸泡前

20

g

步骤1.

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核桃仁放烤箱150℃，烤十分钟左右，烤出香味，然后切成小粒。

步骤2.

称出葡萄干和橙皮丁，和核桃仁一起用红酒浸泡一晚。

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红酒果干面包

烘焙

困难

77

包含此做法的食谱

烤箱烤十分钟核桃仁锡纸红酒

核桃仁放烤箱150℃，烤十分钟左右，烤出香味，然后切成小粒。

称出葡萄干和橙皮丁，和核桃仁一起用红酒浸泡一晚。