步骤1.
烤箱预热至220度。洋葱切成大块（一颗洋葱切成4-6瓣），姜切厚片。
步骤2.
将整块猪五花洗净，用厨房纸轻拍吸干水分，皮朝上放在干净的菜板上。用刀在表皮上划1厘米见方的井字。
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慢烤猪五花配方
共14种材料
主料:14种
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配料表用量比例单位
- 主料
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五花肉整块500g洋葱2个姜4片橄榄油2茶匙小茴香1茶匙孜然半茶匙五香粉半茶匙海盐1茶匙清鸡汤250ml李子4个八角4个红糖1汤匙桂皮1片青菜一颗
