天天菜谱
6寸镜面蓝莓酸奶慕斯配方
共
14
种材料 主料:
14
种
配料表
用量比例
单位
主料
慕斯馅
酸奶我用的木糖醇酸奶
100
g
牛奶
100
g
淡奶油
250
g
吉利丁粉
10
g
蓝莓酱蓝莓汤
适量
糖
40
g
镜面
水
150
g
吉利丁粉
5
g
蓝莓酱蓝莓汤
两小勺
饼干底
饼干
65
g
黄油
40
g
做法
8个步骤
步骤1.
饼干套在塑料袋里,用擀面杖压碎。黄油加热成液体,与饼干碎混合。
步骤2.
剪一块圆形的油纸,铺在6寸蛋糕活模下面。将准备好的饼干放进去,压实,在冷冻区放十分钟。
展开全部8个步骤
6寸镜面蓝莓酸奶慕斯
冷冻
一般
酸
90
包含此做法的食谱
牛奶
十分钟
淡奶油
黄油
蓝莓
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