手工饼干配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
2
中筋面粉
400
g
蔓越莓干
适量
香草粉
2
TEA
无盐奶油
180
g
糖粉
130
g
盐巴
1
/
耐烤巧克力豆
适量

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将奶油、糖粉混合拌匀,以电动搅拌器低速打发。(糖粉要分次慢慢加入,不要一次全下)
再将鸡蛋分两次(一次一颗)放入打匀,快速打发,面煳会比较细致。