步骤1.
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事先将米用水浸泡、牡蛎用盐水冲洗，萝卜切丝，栗子切块，红枣切片，放入盘中备用。
步骤2.
在平底锅内放入香油，将泡好的米炒熟，倒入淘米水，大火煮开。煮沸后，萝卜丝、栗子和豌豆倒入锅内，转中火继续煮。
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