香肠花卷配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
面粉
400
酵母
4
温水
250
克(具体用量请根据面粉的吸水性调整)
泡打粉
4
克(没有可不加)
香葱
适量
香肠
适量
色拉油
少许
胡椒粉
少许
椒盐
少许

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将所有材料混合揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧发至原来的2倍大(我买的面粉比较吸水,所以水量较大,面粉的用水量请根据自家面粉情况调整)
面团饧发的时候可以准备馅料