羊角面包配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
350
g
酵母
7
g
5
g
15
g
奶粉
15
g
鸡蛋
35
黄油
270
g
175
g

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除黄油以外,所有原料拌匀,揉搓上筋,至面团表面光洁。
加入20g黄油,揉搓光洁即可。