肠粉^*家的味道配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
粘米粉
60
g
澄粉(小麦淀粉)
15
g
200
g
鸡蛋
2
肉末
适量
生菜
适量
香菇
7
大蒜、葱
适量
将香菇泡发切成小粒,大蒜和葱切碎,猪肉剁碎备用
将粘米粉和澄粉(小麦淀粉)加水调匀