步骤1.
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将大米和糯米洗净晾干,倒入不粘锅,中小火用木锅铲不停搅动,可放点桂皮八角增香,炒干水分至米粒成微黄色有轻微霹雳啪啦声即可。
步骤2.
八角桂皮取出不用。然后用搅拌机打碎成非常细小的小颗粒,不要成粉末口感不好。
展开全部7个步骤
