美式巧克力軟曲奇配方

共12种材料主料:12种

配料表

用量比例

单位

主料: 70％黑巧克力1

115

g

70％黑巧克力2

80

g

無鹽黃油

15

g

香草豆莢

1/4根

雞蛋

1

個

紅砂糖

60

g

低筋麵粉

15

g

可可粉

5

g

泡打粉

1/4茶匙

鹽

1

g

堅果仁（略切碎）

30

g

蔓越莓乾

15

g

步骤1.

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將115g黑巧克力切碎另80g黑巧克力切塊備用

步骤2.

將115g的黑巧克力加入無鹽黃油

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美式巧克力軟曲奇

一般

106

包含此做法的食谱

蔓越莓冰箱可可粉黑巧克力砂糖勺子果仁

將115g黑巧克力切碎另80g黑巧克力切塊備用

將115g的黑巧克力加入無鹽黃油