步骤1.
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先做一个蛋糕片，用的是戚风蛋糕糊，24X24厘米的烤盘，这个蛋糕体烤出来质地蓬松口感湿润有弹性，也可以用你自己喜欢的方法做一个蛋糕片，分离蛋黄蛋白，蛋黄加入糖搅拌均匀，再加入油充分搅拌至完全融合，加入水搅拌均匀后筛低粉搅拌至无干粉即可
步骤2.
蛋白分三次加糖打发至硬性
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