浇汁脆皮豆腐配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
豆腐
1
折耳根
10
g
豆豉
20
g
红辣椒
3
大蒜
适量
老姜
适量
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
适量
白糖
适量
淀粉
适量
香油
适量

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提前将原料准备好,豆腐切成0.5厘米厚的片
将葱切成花,大蒜、老姜、折耳根、红辣椒切成粒待用