小炒五花肉配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
五花肉
250
蒜苗
1
青椒
200
朝天椒
1-2只
若干片
姜丝
若干
料酒
适量
把蒜苗、青椒洗净切段。
五花肉洗净切片,用生抽腌制十分钟。