步骤1.
点击图片进入烹饪模式
65克糖放入小锅中，加入15克水，中小火加热，至糖融化，糖水变成金黄色时关火。
步骤2.
煮焦糖水的同时，65克淡奶油加35克水放入另一锅中，小火加热至快要沸腾时关火。（PS：这一步也可以把淡奶油和水放在微波炉适用的碗里，中高火加热一分四十秒左右，微沸即可。加热时长可视微波炉功率大小调整，我家的微波炉功率是700瓦。）
展开全部10个步骤
