步骤1.
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土豆切块 香肠切小片 葱切成葱花 蒜切片
米淘净 加平时蒸米的水量
步骤2.
倒油，放入蒜瓣儿，放一小勺豆瓣酱爆香后，加入土豆炒，倒入适量生抽翻炒，给土豆上色，待土豆颜色炒至金黄色时加入香肠翻炒一分钟，关火。这时土豆还没有熟。
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