步骤1.
点击图片进入烹饪模式
全部材料准备齐全。鲳鱼，大葱，生姜，花椒，料酒，盐，生抽，剁辣椒和榨菜。
步骤2.
鲳鱼去除内脏和鱼鳃，将盐抹到鱼身上，鱼肚子里也抹上。之后里里外外再抹一层料酒。腌制15分钟。
展开全部8个步骤
