步骤1.
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蔬菜切块，加油放入锅中翻炒至出香气。倒入适量水（比成品咖喱量多一碗水，例如：两人份咖喱加三人份水）），将蔬菜煮至自己喜欢的软硬程度。
步骤2.
将咖哩块放进锅中，用勺搅拌至咖喱块全部溶解于汤中。小火熬，同时不停轻搅咖喱，以避免糊锅。
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