红烧肉配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
五花肉
1000
老抽
适量
冰糖
适量
数量
八角
2
香叶
3-4片
花椒
适量
料酒
适量
干辣椒
适量
生抽
适量

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五花肉飞水后 切成2厘米的四方坨
放油将香料小火炒香后捞出,留底油。