步骤1.
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一斤的猪肉馅，葱姜蒜切末，胡萝卜切末，放入适量的盐、黑胡椒粉以及一个鸡蛋，撒上油、料酒和酱油，顺时针搅拌均匀，大约两三分钟吧。
步骤2.
清水下锅，放几片紫菜提味儿。我喜欢吃辣，所以妈妈放了一个洗净的干辣椒。
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