步骤1.
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将所有滚水沖入面粉和盐中用筷子不停搅拌成松散的面团状,再慢慢加入冷水面团非常湿黏,材料聚合成团即可,盖上保鲜膜松弛1小时即可开始制作。(或放于耐热袋内但耐热袋要搓油)
步骤2.
松弛后的面团,外表光滑,且具廷展性。
展开全部8个步骤
