杨氏秘制香菇肉丸配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
香菇
6~8朵
猪肉
250
鸡蛋
1
淀粉
2~3勺
3
生蚝
1
香油
10
黑胡椒粉
少许
取干香菇6~8朵,用清水泡2小时。
洗干净香菇后,切成小粒,越小越好。