步骤1.
鸡蛋加糖，用厨师机圆形打蛋头高速打发至浓稠具有光泽的乳霜，提起能缓慢坠落的程度。这个过程大概需时三分钟。
步骤2.
加入玉米油，继续高速搅拌乳化，大概也需要三分钟。
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香蕉核桃巧克力豆玛芬配方
共11种材料
主料:11种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
鸡蛋2只香蕉2根（去皮后约250克）低粉200克白砂糖75克牛奶60克玉米油60克泡打粉10克核桃仁适量巧克力豆适量葡萄干适量香草精适量
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