炸鸡排配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
鸡胸肉
一块
鸡蛋
3
适量
适量
面包糠
适量
淀粉
适量
面粉
适量
生抽
适量
花椒面
适量
白糖
适量
料酒
适量

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鸡胸肉,清洗干净。。
然后横切为几片,用刀背拍散。。