濃郁抹茶布蕾配焦糖香蕉配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
抹茶布蕾:
牛奶
80
ml
鮮奶油
100
ml
砂糖
25
g
抹茶粉(若竹)
2
湯匙
蛋黃
2
焦糖香蕉:
香蕉
1
粗黃砂糖(或白砂糖)
3
大勺
牛奶鍋中倒入牛奶、鮮奶油 抹茶粉篩入一個小碗中 倒入小部分奶油牛奶混合物(一點就好)
用攪拌器攪拌至均勻無抹茶粉粒