桂花藜麦酸奶小面包配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
自制无糖酸奶
160
高筋面粉
300
花家部落藜麦粥
一袋(35克)
细砂糖
30~40克
3
奶粉
20
鸡蛋
30
水或牛奶
30
克(酌情增减)
橄榄油或黄油
20
干酵母
3
黑加仑或蔓越莓干
少许
所有材料除黄油外混合
如图。我用面包机两个和面程序后发酵至两倍大。(第2个程序时入黄油)