慰劳自己,享受美味-----红烧啤酒鸭配方

11种材料 主料:1种 佐料:10
配料表
用量比例
单位
主料
500
佐料
适量
适量
一罐
桂皮
适量
蒜瓣
适量
适量
适量
适量
适量
鸭肉洗净处理干净,用沸水焯过沥干,在焯的过程中放些料酒去腥
姜,蒜,大葱,桂皮备用