星星蛋糕配方

7种材料 主料:1种 佐料:6
配料表
用量比例
单位
主料
方形戚风蛋糕
8
寸一个
佐料
欧德堡淡奶油
300
30
克(或白砂糖)
蓝色食用色素
几滴
玫瑰红色食用色素
几滴
粉色食用色素
几滴

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淡奶油加入木糖醇或白砂糖,用打蛋器中速或高速打到浓稠,用于涂抹蛋糕。
寸方形戚风蛋糕用刀横剖成两片,两片都涂抹打发的淡奶油,中间夹蓝莓酱。把两片蛋糕叠在一起,四周涂抹淡奶油。