秋栗红烧鸭肉配方

12种材料 主料:2种 辅料:5种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
500
G
150
G
佐料
多片
适量
1
1
适量
调料
适量
适量
适量
适量
适量

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鸭肉处理干净,加入油,盐姜片稍渍片刻;
热油锅,下姜,蒜,鸭肉爆香,鸭肉表面有点黄,水份比较干;