老城隍庙风味儿“生煎小馒头”配方

16种材料 主料:7种 辅料:7种 佐料:2
配料表
用量比例
单位
主料
300
干酵母
3
180
ml
猪肉馅
200
50
15
佐料
适量
调料
3
胡椒粉
1
鸡粉
3
绍兴黄酒
15
10
5
备齐食材。
往面粉中倒入干酵母混合拌匀。