#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#肉松小金砖配方

13种材料 主料:10种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
低粉
63
酵母粉
5
细砂糖
25
3
8
38
13
102
20
佐料
片状112克
肉松

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所有的食材准备
将主料里除黄油外所有的食材放入面包桶,揉二十分钟后加入黄油,继续揉至能拉出比较薄且不容易破的膜,将面团放入冰箱冷藏30分钟