肥肠豆腐配方

14种材料 主料:4种 佐料:10
配料表
用量比例
单位
主料
新鲜大肠
750
1
佐料
适量
1
匙羹
2
匙羹
1
匙羹
1
2
山奈
2
肉蔻
1
桂皮
1
小块
少许

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新鲜大肠。
倒入面粉揉搓两分钟后用水冲洗干净,然后用盐搓洗一遍,再用水冲洗干净。