手打香菇小肉丸配方

8种材料 主料:2种 佐料:6
配料表
用量比例
单位
主料
肥瘦猪肉
400
g
佐料
两勺
2
凉开水
少许
姜蓉
适量
适量
1

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市场买回来的手剁的肥瘦猪肉,小香菇提前泡发。
还是决定把肉末再放入搅拌机内搅成更碎的肉糜。